10% OFF

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2015

Deze Valpolicella Ripasso van Paolo Cottini is een soepel afgeronde en rijpe wijn, verkregen uit de beste Corvina, Corvinone en Rondinella druiven, gevinifieerd volgens de traditionele ‘ripasso’-methode over gedroogde druiven.
KLEUR Diep robijnrood. BOEKET Bloemen van blauweregen, violet en pioenrozen. Fruitige tonen van kersen en pruimen, gevolgd door kruiden (peper). SMAAK Rijk met frisheid en sappigheid, met een vrolijke tannine. Hints van zoethout aan het einde. Evenwichtig en vasthoudend.

Sold Out

Uitverkocht

Artikelnummer: 2006005 Categorieën: , , Tag:

Brand

Paolo Cottini

Het wijnhuis is een nieuwe ‘wijnrealiteit’ maar de familie Cottini is al lang in verband gebracht met deze passie; dit is in feite de derde generatie die betrokken is bij Silvano, Paolo’s vader, die zijn zoon de kunst van het produceren van kwaliteitswijn leert. Het wijnhuis is gelegen in het hart van Valpolicella, precies in Fumane, in het hart van Valpolicella terroir. De wijngaarden liggen in twee delen van de historische Valpolicella, in de Negrar-vallei, precies in Ca ‘del Gallo, op een hoogte van ongeveer 580 meter. op het zuidwesten, en Valgatara, op een hoogte van ongeveer 250 meter. op het zuidoosten. Deze beslissende differentiatie in topografie en hoogteomstandigheden leidt tot kwaliteitsdruiven met onderscheidende en unieke karakter.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Our offer