10% OFF

UNICO SENATOR – Calabria Rosso IGP

Alleen in speciale jaren geproduceerd. De druiven worden geselecteerd om aan de plant overrijp te worden en met de hand geoogst met een hoge suikerconcentratie. Een vinificatie met respect voor traditie, een rijping eerst in barriques en daarna in staal maken het een unieke wijn: een sterke kleur, rijk aan geuren variërend van rijp fruit tot kruidig, een volle smaak met een zoete afdronk goed gecompenseerd door een goede zuurgraad.
KLEUR Diep rood. BOEKET Rijke aroma’s van rijp fruit en kruiden. SMAAK Vol van smaak met een zoete afdronk, goed gecompenseerd door een goede zuurgraad.

44,95 - 75cl

Op voorraad

Add to wishlist
Artikelnummer: 2069007 Categorieën: , , , , Tag:

Brand

Senatore Vini

De Senatore-wijnstok is oorspronkelijk aan het begin van de 20e eeuw ontstaan, met de overgrootvader Giuseppe Sculco en vervolgens de overgrootvader Francesco Senatore, met de wijnkelder in “Corfu Vecchiu”. De traditie gaat verder met Antonio, die in de jaren 30 een grote impuls en ontwikkeling aan het bedrijf gaf door de wijngaarden aan te planten die nog steeds het groene hart vormen van de wijnbouwtraditie van het gezin. In de jaren ’40 bouwde hij samen met zijn broer Raffaele de oude keldersteen in “Corfu Novu”. Het erfgoed van de onderneming is vertegenwoordigd vanaf 40 hectare, waarvan ongeveer 30 geschikt voor de productie van DOP- en IGP-wijnen in de wijngaard. Het wijnhuis bevindt zich in Cirò Marina. De oude naam was Krimisa en de historische periode was de 7e – 8e eeuw voor Christus. De heilige stad Krimisa werd gesticht door Philoctetes, de mythologische held van de Odyssee. Toen hij terugkeerde uit de oorlog tegen Troje, plaatste hij de heilige pijlen van Ercole in de tempel van Apollo Alaios, waarvan de ruïnes zich momenteel op Punta Alice in Cirò Marina bevinden. In Cirò is de wijn archeologie en cultuur! Er zijn veel artfacten: terracotta wijnvazen met productiezegels zijn ontdekt op de verschillende Brettiaanse locaties in het gebied.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.