Braccale – Toscana IGT 2015

Het landgoed van kasteel Montepò, ten zuiden van Grosseto in Maremma, aan de parallel van het fort van Telamon, ligt ver van Montalcino. Sinds 1991 had Jacopo een ander project in gedachten. Jacopo wilde wijnen produceren die beter aansluiten op de behoeften van de markt, zonder in conflict te komen met het imago van Brunello di Montalcino, waarin zijn naam zo nauw is verbonden. In 1997 kocht hij de Castello di Montepo ’. Een prachtig landgoed in het hart van de Maremma, gelegen in een natuurreservaat van 1000 hectare, het wijnhuis Castello Montepó, genoemd naar het gelijknamige kasteel uit de 12e eeuw.Tegelijkertijd werd 50 hectare puur organisch geplant en verbouwd. Jacopo Biondi Santi vinificeert samen met zijn oenoloog Luca Martelli onafhankelijke, langlevende wijnen. Huiswijn hier is Sassolalloro, pure Sangiovese, een complexe en rijke wijn en zijn kleine broertje Bracale gemaakt van Merlot en Sangiovese.